samostatná príprava jedál ázijskej - nepálskej, indickej, ínskej kuchyne,zodpovednos za kvalitu jedál – vzhad, teplota, mnostvo, chu, receptúra,dodriavanie hygienických štandardov a noriem,bené pomocn...

samostatná príprava jedál ázijskej - indonézskej a/alebo thajskej kuchyne,spracovanie rýb a morských plodov, ich bezpené skladovanie,výroba sushi a jeho servírovanie,výroba špeciálnych indonézskych je...