1. Ako odborný vedúci všetkých pracovníkov výroby na zverenom odbytovom stredisku v plnom rozsahu zodpovedá za:a. dodriavanie THN + zavádzanie nových výrobkov a vypracovanie THN (HACCP a pod.);b. za p...

1.    Pravidelne pouova svojich podriadených pracovníkov o dodriavaní bezpenostných a protipoiarnych predpisov a vies o tom príslušnú evidenciu.2.    V úzkej spolupráci s ostatnými úsekmi a.s. zabezpe...

1.Vykonáva všetky výrobné innosti pri výrobe pekárenského peiva (tvarovanie, peenie, rezanie, ...).2.Dodriava technologické postupy a receptúry výrobkov, klás dôraz na kvalitatívnu stránku hotových vý...

- zodpoveda za príjem surovín do skladu na stredisko;- vykonáva kontrolu mnostva, dátumu spotreby a kvality (senzoricky) prijímaných surovín poda dodacieho listu a zárove zodpoveda za prekontrolovanie...

- denná kontrola hotových výrobkov pri odovzdávaní z výroby na expedíciu na jednotlivých zmenách (zmyslové znaky, hmotnosti) - z hadiska kontroly a mnostva vykonáva kontrolu mnostva vyrobených a odovz...

1.Vykonáva všetky výrobné innosti pri výrobe pekárenského peiva (tvarovanie, peenie, rezanie, ...).2.Dodriava technologické postupy a receptúry výrobkov, klás dôraz na kvalitatívnu stránku hotových vý...

1. Poas neprítomnosti "Vedúceho cukrárenskej výroby" plne riadi a zodpoveda za:- dodriavanie THN a Pracovného poriadku;- organizáciu výroby a hospodárenie tak, aby stredisko cukrárne dosahovalo pozit...

1. Zodpoveda za dodriavanie THN a Pracovného poriadku;2. Navrhova nové druhy cukrárenských výrobkov + ich zavedenie do výroby;3. Zodpoveda za organizáciu výroby a hospodárenie tak, aby stredisko cukrá...