— Vstupná kontrola prísad— Kontrola organoleptických vlastností— Vykonávanie fyzikálno-chemického rozboru a jeho kontroly— Medzioperaná kontrola pouívanej vody, zloenia namiešaného produktu— Kontrola...

- Výroba produktov v laboratórnych podmienkach - Vstupná kontrola surovín - Kontrola organoleptických vlastností - Práca s probiotickými kultúrami - Spolupráca na vývoji nových produktov - Oznaovanie,...