Príprava denného menu, dodriavanie hygienických pravidiel, vytváranie jedál na celý týde, preberanie tovaru od dodávateov....

Príprava studených a horúcich nápojov, kávy, kávových špecialít (Cappucino, Caffe Latte,...), klasických miešaných drinkov. Servírovanie. Obsluha zákazníkov, udriavanie istoty na pracovisku, preberani...

Vykonávanie pekárenských prác (miesenie, potieranie, posýpanie, peenie).Meranie a váenie pouívaných ingrediencií a sledovanie stavu zásob.Príprava a spracovanie základných pekárskych surovín (múka, tu...

Poskytovanie odborného poradenstva zákazníkom pri výbere vhodného druhu vína a ostatných ušachtilých nápojov.Servírovanie vína a ostatných ušachtilých nápojov.Zostavovanie vínnych kariet a nápojových ...