Samostatná príprava jedál (príprava teplých, studených pokrmov) národnej kuchyne.Zodpovedanie za dodranie receptúr, mnostva pouitých surovín.Zabezpeenie kvality pripravovaných jedál.Spracovanie suroví...
Samostatná príprava jedál (príprava teplých, studených pokrmov) národnej kuchyne.Zodpovedanie za dodranie receptúr, mnostva pouitých surovín.Zabezpeenie kvality pripravovaných jedál.Spracovanie suroví...
Samostatná príprava jedál (príprava teplých, studených pokrmov) národnej kuchyne.Zodpovedanie za dodranie receptúr, mnostva pouitých surovín.Zabezpeenie kvality pripravovaných jedál.Spracovanie suroví...
Vykonáva pomocné práce pri príprave potravín na varenie, pri výdaji jedál, zabezpeuje udriavanie istoty vo všetkých priestoroch príslušnej stravovacej prevádzky....