Filetovanie rýb. Predpríprava rýb. Predpríprava morských plodov. Objednávanie rýb a morských plodov. Výber sezónnych rýb. Znalosť morských rýb....

Hľadaní sú kuchári pre činnosti v oblasti podávania nápojov a jedál, so zameraním na prípravu rýb a morských plodov....